Restaurant scolaire « La Grimandise »

4 rue Auguste Pasgrimaud, 44170 La Grigonnais

1486

Programme

Construction d’un restaurant scolaire et d’une cuisine de production, conçus pour 225 repas quotidiens.
Un espace avec 2 salles à manger pour les élèves de maternelle et d’élémentaire, un préau, une zone cuisine et des locaux techniques, une zone d’accueil et des sanitaires ainsi que les aménagements extérieurs, cours et jardin clos.

Concepteurs

  • Faber - architectes

Commune

  • La Grigonnais

Maître(s) d'ouvrage(s)

  • Commune de La Grigonnais

Thèmes

  • Architecture

Année de réalisation

2021

Surface(s)

590 m² SDP

Coûts

1 507 000 € HT

Documents

« La Grimandise », nouvel équipement de restauration scolaire, vient s’implanter en frange urbaine, en position de vigie sur le paysage largement ouvert sur la campagne. A proximité immédiate des autres équipements de la commune, mairie, bibliothèque, salle festive, école publique et ALSH, il vient faire transition entre le bâti ancien et traditionnel du centre-bourg et les zones urbaines de logements en construction au sud du site. Le choix de positionnement du bâtiment à l’est permet de préserver le paysage et de conforter la perception de l’église depuis le bas et la future coulée verte.
Ce bâtiment s’inscrit dans une démarche de Haute Qualité Environnementale avec l’utilisation de matériaux biosourcés et locaux. L’accent est également mis sur le confort visuel et thermique des usagers. Cette démarche fait écho aux volontés de la commune de proposer aux enfants des repas quotidiens de qualité (produits biologiques) cuisinés sur place.
L’association de bois, de béton et d’ardoise donne une écriture architecturale contemporaine qui participe à l’intégration durable du bâtiment dans son environnement. Le socle en béton vient compenser une topographie avec un fort dénivelé entre la cour du périscolaire et le terrain en contrebas. Les élévations sont composées de deux volumes : un premier en béton à l’apparence du socle accueillant les cuisines (volumes humides) et un deuxième au volume traditionnel accueillant les salles à manger des enfants. Les écoliers de la maternelle sont servis à table tandis que les élèves de l’élémentaire utilisent un self-service situé au cœur de la salle de restauration. Il sert de séparation entre les deux espaces de la maternelle et de l’élémentaire. Les espaces intérieurs traversant se projettent en belvédère sur le paysage rural offrant une vue agréable aux enfants et au personnel.


Approche environnementale : L’ensemble s’inscrit dans une démarche de labellisation de Bâtiment Bas Carbone ; la construction atteint un niveau de performance énergétique BEPOS E3C2 / 31,6 kWhep/m2. an.
L’utilisation de matériaux biosourcés est mise en avant et valorisée. Ils sont placés selon la destination des locaux. Les locaux humides sont traités de manière conventionnelle, notamment les cuisines.
• Construction ossature bois : bardage bois douglas purgé d’aubier non traité.
• Couvertures végétalisées sur les toitures étanchées pour la temporisation des eaux pluviales.
• Enveloppe extérieure en ardoises naturelles.
• Socle technique et élévations cuisines en béton armé.
• Isolation thermique par remplissage en bottes de paille de 37 x 47 cm pour les murs périphériques, permettant une bonne inertie et un bon déphasage ; isolation complémentaire en laine de bois pour les doublages.
• Matériaux de second œuvre biosourcés, brises soleil en bois, intérieurs bois massifs, plafonds et habillages en fibres de bois compressées, colles labellisées, peintures 100 % écologiques à base d’algues (Algo).
• Production de chaleur biomasse centralisée, chaufferie communale.
• Ventilation double flux. Les volumes traversants permettent une ventilation naturelle des salles à manger en période estivale.

Financement :
Public

Bureau(x) d’études : Fluides : Gefi Ingénierie, Structure : ABI Structures, Acoustique : Groupe GAMBA Ex SERDB

Rôles : faber : architecte mandataire, économie de la construction-OPC


Photographe : Môst Photographie

Ancienne manufacture réhabilitée en Bureaux

3 Rue Lavoisier, 44100 Nantes

1432

Programme

Réhabilitation d’une manufacture en bureaux rue Lavoisier à Nantes (One point, salle de bien-être/sportive, ateliers, salles de réunions, bureaux individuels, open space, espaces de productions, espace détente, bibliothèque, FabLab, rooftop).

Concepteurs

  • Jba (Architecte-économie)

Commune

  • Nantes

Maître(s) d'ouvrage(s)

  • BATI NANTES

Thèmes

  • Architecture

Année de réalisation

2021

Surface(s)

SP : 2911 m²

Coûts

7 100 000 € HT

Documents

CONTRAINTES DU SITE :
Les caractéristiques urbaines et architecturales du site font sa complexité mais aussi sa richesse. Le bâtiment étant inscrit au patrimoine nantais, ses façades sur la rue devaient conserver leur aspect général d’origine : patrimoine industriel de grande qualité témoignant du passé faubourien de ce quartier proche des bords de Loire et de l’ancienne gare maritime.
Les très nombreuses différences de niveau du bâtiment d’origine ont compliqué la conception de sa réhabilitation mais leur conservation a permis de sauvegarder la singularité des lieux : des perspectives qui se renouvellent sans cesse, plongées, contre-plongées, effets de belvédères, offrant une multiplicité de vues intérieures.
Sa localisation en cœur de ville a complexifié l’accès au chantier mais se révèle être aussi un atout indéniable pour abriter une jeune entreprise ambitieuse qui a besoin d’une adresse remarquable, facilement accessible, et dont le rayonnement dépassera celui du quartier.
IDEE FORTE DU PROJET ET SES PRINCIPALES DECLINAISONS:
Le plan tripartite du bâtiment d’origine est conservé et valorisé: deux nefs latérales et une centrale dont la charpente métallique soutient une verrière qui éclaire généreusement l’ensemble des niveaux. Cet atrium monumental fait la singularité du bâtiment et rassemble les intentions du projet : magnifier ce volume intérieur, profiter de l’apport de lumière indirecte propice aux usages de bureau.
Dès le porche d’entrée, la découverte de l’atrium est progressivement mise en scène. La cour intérieure joue un rôle d’intermédiaire entre la rue et les bureaux : garer son vélo, être accueilli, téléphoner protégé des intempéries… La finesse de l’ouvrage de serrurerie métallique qui clôt les ouvertures sur la rue assure de la lumière naturelle et des vues jusque dans la salle de réunion à l’étage.
A rez-de-chaussée l’atrium est polyvalent, il distribue les différents espaces et services (cafétéria, détente, sport…). Les étages sont davantage isolés de l’atrium, mis à distance par une coursive, pour garantir le calme dans les bureaux. Différents types d’espaces de travail sont développés : grandes salles de réunion plénière, petites salles de groupes, bureaux individuels, espaces de travail collectif, alcôves pour téléphoner etc… Nombreuses sont les vues sur l’atrium depuis les espaces de travail, apportant lumière et sensation d’espace. La reconstruction de l’attique permet d’ouvrir un rooftop, offrant des vues imprenables sur les toits nantais.
Allier conservation patrimoniale et écriture contemporaine
La qualité des matériaux d’origine anoblit la facture industrielle du bâtiment historique. Soubassement et chainage en pierres de taille (calcaire), larges baies et leurs particularités (œil de bœufs, arches en anse de panier), régularité et symétrie de la trame des ouvertures sont revalorisés par une rénovation au plus proche de l’origine. A la pierre est associé un matériau contemporain, le métal, dont la teinte sombre rehausse la clarté du calcaire. La simplicité contemporaine des encadrements métalliques habillant les tableaux des baies existantes s’associe parfaitement avec la sobriété de la façade d’origine. La silhouette de l’attique est conservée et retraduite en zinc à joints debout verticaux, assumant sa modernité.
SYSTEME DE CONSTRUCTION ET MATERIAUX UTILISES:
Une analyse structurelle du bâtiment existant a conclu que la structure de ce bâtiment, abandonné depuis de nombreuses années, avait été fortement endommagée par des infiltrations. Il n’a pas été possible de conserver la structure existante. Seules les façades classées au patrimoine nantais ont été conservées. L’ensemble des fondations, structures horizontales et verticales, a été reconstruit en béton armé, assurant la stabilité des façades existantes. Seul l’attique a été construit en structure et charpente bois, le tout revêtu de zinc sombre.
Les encadrements des fenêtres en pierres de taille sont rénovés et leurs tableaux habillés d’un cadre métallique sombre, donnant à lire l’épaisseur des murs existants.
L’imposante porte cochère fait l’objet d’un ouvrage de serrurerie dont le dynamisme du dessin apporte une touche contemporaine.
L’ancienne cheminée d’usine en brique est conservée, constituant un signal fort depuis le quartier et accentuant la visibilité du site tout en rappelant son origine industrielle.


Financement :
Privé

Bureau(x) d’études : Archimage (Architecte d’intérieur), Legendre (Entreprise générale), Tual, IBA
Photographe : François Dantart

îlot Francas

Rue de la Tour d'Auvergne, 44000 Nantes

1319

Programme

Construction de 26 logements et 2 locaux d’activités.

Concepteurs

  • THE architectes

Commune

  • Nantes

Maître(s) d'ouvrage(s)

  • Lamotte constructeur

Thèmes

  • Architecture

Année de réalisation

2022

Surface(s)

1 787 m²

Coûts

3 900 000 €

Documents

A quelques mètres de l’école d’architecture de Nantes, la volumétrie de cet ensemble résidentiel évoque autant les immeubles faubouriens que la silhouette en sheds des anciennes usines ALSTOM transformées progressivement en nouveau quartier de la création.

En proposant un projet aux lignes simples, des qualités d’usage supplémentaires ont pu être imaginées, tant à l’intérieur des logements, où des mezzanines offrent aux occupants un espace en plus, qu’à l’extérieur où la distribution des logements se fait par de larges coursives appropriables.

Les fenêtres pensées pour participer à la qualité du logement, sont posées au nu extérieur tels de véritables meubles ouverts sur la ville et offrent sur leurs rebords une tablette ou une assise appropriable à loisir par les occupants.


Bureau(x) d’études : Exe économie, Serba structure, Solab fluides
Photographe : Juan Cardona

Halle sportive La Minais

40 Rue Olympe de Gouges, 44980 Sainte-Luce-sur-Loire

1429

Programme

Salle multisports avec mur d’escalade, gradins fixes (300 places assises), salle d’expression corporelle (danse, gym douce, kickboxing), salle de convivialité avec bar et terrasse, salle de réunion, bureaux associatifs et ensemble des locaux servants (vestiaires, sanitaires, infirmerie, locaux techniques)
Parking 90 places et aménagements extérieurs

Concepteurs

  • Bohuon Bertic et associé.e.s
  • Zéphyr paysagiste

Commune

  • Sainte-Luce-sur-Loire

Maître(s) d'ouvrage(s)

  • VILLE DE SAINTE-LUCE-SUR-LOIRE

Thèmes

  • Architecture

Année de réalisation

2021

Surface(s)

Surface plancher 3 460 m²

Coûts

4 768 000 euros HTCoût du bâtiment et des espaces extérieurs, valeur décembre 2018 avec révisions des prix

Documents

Véritable projet-pivot dans le développement du quartier de la Minais à l’Est de la ville, la halle sportive s’écrit comme un enroulement qui unifie l’ensemble du programme dans un geste à l’échelle du paysage.
Organisé en couronne étagée tout autour du volume de grande hauteur de la salle principale, la partition orthogonale détermine un usage sur chaque face permettant de sectoriser simplement les pratiques avec ou sans public. Ainsi la transition depuis le sol, gradue les échelles de lecture, minimise la verticalité de l’ouvrage et adoucit le rapport à l’environnement. Le projet se compose de trois éléments : le plateau d’évolution multisports au nord-est, la salle d’expression corporelle au sud-est et les espaces servants sur une bande sud-ouest.

Depuis le hall, placé en retrait, les entrants publics et sportifs sont sériés pour permettre la distinction des régimes de fonctionnement. Les associations et les scolaires sont installés au rez-de-chaussée tandis que le sport spectacle se place à l’étage. Un vaste escalier permet aux spectateurs d’atteindre les gradins et la salle de convivialité, s’ouvrant en balcon sur la salle mais aussi à l’ouest vers le parc paysager à travers une longue fenêtre prolongée d’une terrasse accessible.

Le projet s’écrit dans des tonalités douces et lumineuses qui apportent une grande sérénité. La façade est enveloppée d’un bardage isolé complété de profils métalliques pliés pleins ou perforés posés en lignes horizontales variables qui l’unifient formellement. Dans ce parement unitaire, l’entrée principale et la terrasse de la salle de convivialité se révèlent immédiatement comme des éléments majeurs.

Le système constructif est basé sur un niveau rez-de-chaussée en béton pour les voiles et les planchers. Les volumes émergeants sont réalisés en charpente métallique avec des PRS atteignant 40m de portée pour le plateau d’évolution. Une façade triple peau avec une isolation extérieure constitue l’enveloppe du bâtiment, le bardage extérieur est un produit KALZIP en aluminium laqué blanc à joint debout alternant des lames horizontales pleines et perforées.


Approche environnementale : RT 2012

Financement :
Public

Bureau(x) d’études : Cairn BET pluridisciplinaire, économiste et OPC, Alhyange BET acoustique
Photographe : Juan Cardona

Maison GRAV

Le Pilon, 44660 cheix en retz

3289

Programme

Salon bibliothèque(chambre d’amis) avec une petite salle d’eau.

Concepteurs

  • Jean-Baptiste FRENOVE

Commune

  • cheix en retz

Maître(s) d'ouvrage(s)

  • M GRAVELEAU

Thèmes

  • Architecture

Année de réalisation

2021

Surface(s)

34 m2

Coûts

156 000€ HT compris 44 m2 de terrasses Extérieures

Le projet est une dépendance sur l’emprise d’une ancienne grange.
Le terrain est situé dans un hameau constitué de bâtiments hétéroclites très représentatifs des hameaux du pays de Retz mélangeant activité agricole et résidentielle.
A l’échelle de la parcelle, ce caractère est exacerbé par les constructions réalisées au fur et à mesure qui reprennent le vocabulaire architectural avec la pierre, le bois les mélanges de types toitures, l’ensemble compose néanmoins un ensemble original mélangeant ancien et moderne.
La parcelle s’ouvre sur les champs côté avec vue sur l’Acheneau et n’est pas visible depuis la route. Le projet a pour objectif de s’ouvrir à la nature.
Après démolition, les murs d’une ancienne grange en pierres ont été conservés et complétés d’une ossature bois recouverte en Zinc Anthra. Le projet semble sortir de la ruine.
Les menuiseries sont en bois aluminium avec de grandes baie à l’ouest ouvrant sur une terrasse en bois.
La couverture est entièrement végétalisée. L’ensemble des isolants est biosourcé apportant un confort hygrothermique optimale
Des éléments de l’ancienne grange ont été conservés pour laisser des traces du passé. Les restes de la ruines sont végétalisés pour que la végétation continue de coloniser le site.


Approche environnementale : Pas de label
Le projet utilise majoritairement les matériaux biosourcés y compris tous les isolants.
La toiture terrasse est végétalisée.
Les matériaux du site comme la pierre ont été réemployés.
Les eaux pluviales alimentent un jardin de pluie conçu spécifiquement par un paysagiste.

Photographe : Jean-Baptiste FRENOVE et La Plume et le Sécateur(paysagiste)

L’écluse

11 RUE DU PORT, 44600 Saint-Nazaire

1369

Programme

USAGE PROFESSIONNEL & PERSONNEL
Situé à Saint-Nazaire (44) et dans un lieu emblématique de la ville : à côté du Pont Levant et son écluse, face au quartier du Petit Maroc, proche de la mer, et sur une écluse qui voit passer d’énormes bateaux chargés de marchandises. Les vibrations, le sismique, la prise au vent, la salinité de l’air sont autant de données à prendre en compte lors de sa réalisation. La facade Nord sur mitoyen propose une animation grace à des jours de souffrances placé à plus d’1.90 m de hauteur. La forme de la toiture en shed viennent illustrer l’image forte d’une ville industrielle située sur un estuaire en pays ligérien. Cet immeuble est niché dans une dent creuse de 6.00 m de large sur un ancien terrain d’accès à des garages en fond de parcelle. Le projet est réfléchi depuis 2017, par Marjolaine Bichet et Xavier Poirier, tous deux architectes. Avec la crise sanitaire mondiale de 2020, le chantier a pu voir le jour en 2021, après seulement 10 mois de travaux.
L’Écluse accueille sur deux niveaux les bureaux et les salariés des entreprises de Marjolaine Bichet et Xavier Poirier ; Bertin Bichet Architectes et Spectrum Immersive Architecture. Au niveau 3 et 4 se situe un duplex.

Concepteurs

  • BERTIN BICHET Architectes

Commune

  • Saint-Nazaire

Maître(s) d'ouvrage(s)

  • SCI FELOUVE

Thèmes

  • Architecture

Année de réalisation

2021

Surface(s)

300

Coûts

950000€HT

Documents

SUR UN PLAN ARCHITECTURAL
Le questionnement sur la densification urbaine et le mitage des espaces agricoles ont permis au Maitre d’ouvrage de trouver ce terrain, a priori peu aménageable. Cet immeuble très étroit cumule les mixités. Mixte par son système constructif BOIS / BÉTON, mixte par ses usages de bureaux couplé à une habitation. Le couple d’architectes a valorisé des démarches environnementales pour la création de cet immeuble : ossature bois préfabriqué hors site, bardé de zinc en atelier. Comment faire rentrer de la lumière naturelle dans toutes les pièces lorsque l’on construit un bâtiment de 19m de profondeur en limite mitoyenne sur les deux côtés ? La façade principale offre des grandes baies toute hauteur et toute largeur permettant d’oublier la façade au profit du paysage industriel exceptionnel qu’offre cette écluse. Les jours de souffrance permettent de créer des séquences lumineuses au Nord. Il s’agissait de proposer une architecture d’inspiration japonaise ou néerlandaise, permettant de marquer le paysage urbain, avec des surfaces vitrées très généreuses, reflétant les couleurs changeantes de l’eau. En coupure totale entre des alignements d’immeubles de la reconstruction et un mastodonte imposant, cet objet précieux de 4 niveaux vient terminer une séquence urbaine et faire le lien avec un ilot en R+10+ attique. Les murs des étages R+1 à R+3 sont en ossature bois préfabriquée en atelier. Le choix est également motivé, par une préfabrication permettant au chantier d’être le plus court possible, afin de moins déranger les riverains. La matériau de facade et toiture en zinc naturel réfléchissant la lumière, rappelant les coques en aluminium brut des bateaux en constructions. Le zinc a été choisi pour une pérennité optimale du couronnement, et un entretien facile. Des bardages bois viennent encadrer les ouvertures nord, afin de contrebalancer le côté froid du zinc et amener de la chaleur au bâtiment. Ses faitages, en forme de SHED industriel permettent une silhouette cohérente, poétique, et contextuelle dans le ciel Nazairien, port de tous les voyages, qui se veut représentative de ce dont Saint-Nazaire est fier entre autres, sa construction navale, et aéronautique. Sa façade Nord est mitoyenne, et vue de tous les passants et résidents du petit Maroc, du Building. Elle offre donc une lecture architecturale rappelant les encadrements si chers aux architectes de la reconstruction.


Approche environnementale : PREFABRICATION OSSATURE BOIS + BARDAGE
PLANCHER CAISSON BOIS KERTO RIPA +OUATE DE CELLULOSE
CHANTIER ACCES RETREINT
SUBMERSION MARINE
ZONE SISMIQUE
CHANTIER COURT
POMPE A CHALEUR
BALLON THERMODYNAMIQUE
VMC HYGRO B
PLANCHER CHAUFFANT CHAPE
MATERIAUX BIOSOURCES

Financement :
PRIVE

Bureau(x) d’études : BA BOIS / PEZZO INGENIERIE / AUNEA INGENIERE
Photographe : XAVIER POIRIER

Pôle Enfance-Jeunesse à la Haye Fouassière

Rue Saint-Exupéry, 44690 La Haye Fouassière

4769

Programme

construction d’un Pôle Enfance Jeunesse & associatif :
1 espace 3/6 ans / 1 espace 6/11 divisible 6/9-9/11 / 1 espace jeune / espaces annexes : bibliothèque, consultation informatique, ateliers peinture et bricolage, espace de motricité / bureaux, espace de réunion, stockages et locaux techniques.

Concepteurs

  • BIGRE ! architecte mandataire

Commune

  • La Haye Fouassière

Maître(s) d'ouvrage(s)

  • Commune de la Haye Fouassière

Thèmes

  • Architecture

Année de réalisation

2022

Surface(s)

850 M2 (SP)

Coûts

1 950 000 € HT, coût bâtiment et aménagements extérieurs

Documents

A l’Est de la commune, le site retenu pour l’édification du nouveau Pôle Jeunesse est proche des autres équipements (écoles, restauration, gymnase…) et permet une construction de plain pieds et l’accueil d’activités de plein air tout en mutualisant l’espace de stationnements avec l’école.

Ce site développe également de grandes qualités à travers un paysage ouvert ; une topographie marquée sur la ville et son clocher en contrebas à l’Ouest ; les vignes et le château d’eau de Bellevue à l’Est ; la frange Nord plantée de bouleaux lui confère une atmosphère de sous-bois propice à la rêverie, offrant aux moments de jeux une aire naturellement ombragée et protectrice ; à l’Ouest, quelques plantations de qualité accompagnent une noue et protègent le site de la circulation du rond-point. Vers le Sud, le prolongement de la noue forme presque un talus en promontoire sur l’espace public qui permet la mise à distance de la route.

Ces qualités paysagères et l’ambiance des lieux ont motivés les intentions de notre projet qui propose d’implanter le bâti en regard de la rue, en surplomb du rond-point du Petit Prince. Accompagnant la topographie dans l’axe Nord-Sud, le volume offre une façade urbaine vers le centre-ville à l’Ouest et une façade ouverte sur le grand paysage et le sous bois de bouleaux à l’Ouest. Une rampe permet de rejoindre la coursive du nouvel équipement et dessert les entrées du Pôle Jeunesse et de Cité Jeune. Au Sud-Est, les espaces d’activités protégés du soleil par un auvent se prolongent par un ponton en débord sur une noue paysagère qui rejoint les aires d’évolutions extérieures aménagées dans le boisement de bouleaux. Chaque espace extérieur est délimité par une clôture en ganivelle. Le reste du site est librement accessible pour accueillir des activités sportives ou collectives.

Posée sur des pilotis de béton permettant l’écoulement des eaux vers la noue à l’Ouest, la construction est composée d’une dalle bois en caissons isolés associant murs ossatures bois, parois en briques de terre crue et une charpente en caissons isolés, protégée par une couverture en bac sec.

Le volume du Pôle Jeunesse est délibérement simple et prend la forme d’un accent circonflexe marqué par une arrête de toiture qui vient s’élever dans l’axe de la pliure de la couverture. Celle-ci est percée ça et là de châssis de toiture pour éclairer dans la profondeur les espaces d’activités qu’elle abrite. Les façades sont revêtues d’un bardage bois en lames de Douglas à couvre-joints.

Le volume est creusé de auvents qui protègent les entrées du Pôle Jeunesse et de Cité Jeune. Ces auvents sont habillés d’un motif géométrique en panneaux multiplis revêtus d’une peinture à base de pigments naturels. Au sud-Est, une longue échancrure en creux dans le volume alterne motifs géométriques peints et baies vitrées coulissantes des espaces d’activités. Le préau complète la protection solaire offerte par le sous-bois tout en composant l’identité du Pôle Jeunesse.


Approche environnementale : – Bâtiment Basse Consommation
– Démarche E+/C- * E2/C1
– Enveloppe dalles murs et couvertures ossature bois + isolation renforcée BIOFIB + bardage bois purgé d’aubier non traité
– Refends intérieurs en briques de terre crue pour améliorer l’inertie thermique de la construction bois jouant un rôle tampon (stockage et déstockage de la chaleur)
– Compacité du plan et des volumes
– Éclairage naturel sur tous les espaces intérieurs et éclairage artificiel basse consommation
– ventilation double flux et récupération d’énergie
– qualité acoustique des espaces intérieurs et protection extérieure

Bureau(x) d’études : ECGG économiste, KYPSELI ingénierie fluides, EVEN structures, ACOUSTIBEL études acoustiques, GOTEC coordination OPC
Photographe : Gaëtan Chevrier